Fiche entreprise · SIREN 490616174
SARL MERLIN
SARL MERLIN (restauration traditionnelle), SARL créée en 2006 à Dole (Jura), exécute un plan de redressement (jugement du 3 juillet 2026 du tribunal de commerce de Lons-le-Saunier, publié au BODACC le 10 juillet 2026). Chiffre d'affaires estimé à 1,04 M€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Pascal Guigon.
- Chiffre d'affaires
- 1,04 M€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Restaurant, pizzeria, grill, accessoirement plats à emporter.
Dirigeant dans le même secteur que SARL MERLIN ?
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Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 02/01/2025
Jugement de plan de redressement
Jugement du 03/07/2026, publié au BODACC le 10/07/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 11/07/2025
Analyse de l'actif immatériel
5
Actifs identifiés
5
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR4586153
N° FR4646617
N° FR4749421
N° 018383381
N° W01649581
SIREN
490616174
Forme juridique
SARL
Date de création
6 juin 2006
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
59 AV EISENHOWER
Ville
39100 DOLE
Département
39
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Pascal Guigon
CHRISTOPHE CHARLUT
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL MERLIN : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de SARL MERLIN : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pascal Guigon, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pascal Guigon ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Pascal Guigon. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 10 juillet 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.