Fiche entreprise · SIREN 503583189
LES ETANGS
LES ETANGS (débits de boissons), SARL créée en 2008 à Unias (Loire), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 4 février 2026). Chiffre d'affaires de 129 K€ en 2020 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2022). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Geoffroy Berthelot (Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 129 K€
- Comptes 2020
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2022
Les Étangs est une SARL spécialisée dans le secteur des débits de boissons, offrant une expérience unique de restauration et de divertissement. L'établissement se distingue par son ambiance conviviale et propose une large gamme de boissons, allant des cocktails artisanaux aux bières locales, ainsi qu'un menu varié de plats typiques de brasserie. Sa clientèle cible comprend principalement des jeunes adultes et des groupes d'amis à la recherche d'un lieu animé pour se retrouver après une longue journée. Positionnée comme un lieu de rencontre incontournable, Les Étangs se démarque par ses événements thématiques réguliers et ses soirées musicales, créant ainsi une atmosphère dynamique et festive. Produits et services: cocktails artisanaux, bières locales, plats typiques de brasserie. Clientèle: jeunes adultes, groupes d'amis, clients à la recherche de divertissement.
Dirigeant dans le même secteur que LES ETANGS ?
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Données financières
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 129 K€ | 480 K€ | 406 K€ | 377 K€ |
| EBE / EBITDA | -105 K€ | 67 K€ | 53 K€ | 67 K€ |
| Résultat net | 37 K€ | 64 K€ | 50 K€ | 63 K€ |
| Marge EBE | 43.1 % | 13.9 % | 13.1 % | 17.8 % |
| Capitaux propres | 270 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 14.2 % | - | 0.7 % | 7.0 % |
| Autonomie financière | 47.4 % | 50.3 % | 48.0 % | 40.1 % |
| Ratio de liquidité | 359.93 | 526.04 | 557.05 | 633.00 |
Historique BODACC
6 événementsOuverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 04/02/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 19/12/2025
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 23/11/2018
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 12/08/2016
SIREN
503583189
Forme juridique
SARL
Date de création
14 avril 2008
Activité
Débits de boissons (56.30Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
1110 ROUTE DE LA GOUTTE
Ville
42210 UNIAS
Département
42
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Nom
Me Geoffroy Berthelot
Cabinet
Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires
15 rue des Métiers, 42600 Savigneux
Tribunal
Tribunal de commerce de Saint-Etienne
ANTHONY JURINE
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LES ETANGS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Geoffroy Berthelot, Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (4 février 2026) est en principe échu depuis le 4 avril 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 4 avril 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 4 février 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Geoffroy Berthelot, Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires, liquidateur judiciaire, 15 rue des Métiers, 42600 Savigneux.
Pour un salarié
Salarié de LES ETANGS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Geoffroy Berthelot, Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires, 15 rue des Métiers, 42600 Savigneux, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Geoffroy Berthelot, Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires, 15 rue des Métiers, 42600 Savigneux ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Geoffroy Berthelot, Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires, 15 rue des Métiers, 42600 Savigneux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 4 février 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.