Fiche entreprise · SIREN 509432415
SAVEURS D'ASIE
saveursasie.comSAVEURS D'ASIE (restauration de type rapide), SARL créée en 2008 à Saint-Herblain (Loire-Atlantique), exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 25 janvier 2023). Chiffre d'affaires de 1,12 M€ en 2022 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est CECILE JOUIN.
- Chiffre d'affaires
- 1,12 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 1,12 M€ est associé à l'exercice 2024 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Activité et éléments documentés
Saveurs d’Asie est un restaurant de restauration rapide situé à Saint-Herblain, dans le Centre Commercial Atlantis. L'établissement, immatriculé sous le code NAF 56.10C, propose une offre de buffet à volonté avec un service durant les plages déjeuner et soir. La clientèle visée est le grand public du centre commercial, avec un fort accent sur la restauration rapide et accessible.
Saveurs d’Asie bénéficie d'une localisation stratégique au sein d'un centre commercial fréquenté, d'une formule buffet à volonté, et d'une expérience de plus de 14 ans depuis sa création en 2008.
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 1,1 M€ | - | - |
| EBE / EBITDA | - | - | 266 K€ | - | - |
| Résultat net | - | - | 264 K€ | - | - |
| Marge EBE | - | - | 23.8 % | - | - |
| Capitaux propres | 721 K€ | 645 K€ | - | - | - |
| Dettes financières | 76 K€ | 102 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 10.6 % | 15.8 % | 0.0 % | 102.3 % | 0.0 % |
| Autonomie financière | 50.3 % | 43.2 % | 33.0 % | 19.4 % | 43.4 % |
| Ratio de liquidité | 0.88 | 0.80 | 814.84 | 72.06 | 2098.77 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 01/01/2021
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 25/01/2023
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 13/07/2022, publié au BODACC le 13/07/2022
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 19/01/2022
Analyse de l'actif immatériel
3
Actifs identifiés
3
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR5033919
N° FR5204053
N° FR4519476
SIREN
509432415
Forme juridique
SARL
Date de création
1er décembre 2008
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
PLACE OCEANE CENTRE COMMERCIAL ATLANTIS
Ville
44800 SAINT-HERBLAIN
Département
44
Région
Pays de la Loire
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
CECILE JOUIN
6 place Viarme, 44000 Nantes
Tribunal
Tribunal de Commerce de Nantes
JIUGUANG DAI
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SAVEURS D'ASIE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de SAVEURS D'ASIE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à CECILE JOUIN, 6 place Viarme, 44000 Nantes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à CECILE JOUIN, 6 place Viarme, 44000 Nantes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À CECILE JOUIN, 6 place Viarme, 44000 Nantes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 25 janvier 2023. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.