Fiche entreprise · SIREN 520604901
B & M
B & M (débits de boissons), SAS créée en 2010 à Nanterre (Hauts-de-Seine), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 7 mai 2025). Chiffre d'affaires de 1,62 M€ en 2023 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Jean-Baptiste Albertini (DETROIT) et le mandataire judiciaire Me Marc Senechal (B.T.S.G.MISSION CONDUITE PAR ME MARC SENECHAL). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 1,62 M€
- Comptes 2023
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Exploitation de tous fonds de commerce de bar, café, restaurant traditionnel ou rapide, salon de thé, brasserie, Créperie. Toute acquisition, souscription, détention, gestion, vente de participations mobilières, majoritaires ou non, dans toutes sociétés et entreprises individuelles, commerciales et artisanales.
Dirigeant dans le même secteur que B & M ?
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,6 M€ | 1,5 M€ | 821 K€ | 673 K€ | 1,6 M€ |
| EBE / EBITDA | -68 K€ | -227 K€ | -244 K€ | -189 K€ | 204 K€ |
| Résultat net | -220 K€ | -201 K€ | -35 K€ | -42 K€ | 200 K€ |
| Marge EBE | -4.2 % | -12.5 % | -3.1 % | -9.1 % | 12.8 % |
| Marge nette | -13.5 % | - | - | - | - |
| Effectif | - | - | - | 14 sal. | - |
| Capitaux propres | 317 K€ | 537 K€ | 737 K€ | 772 K€ | - |
| Dettes financières | 438 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 138.1 % | 225.8 % | 59.3 % | 49.8 % | 34.4 % |
| Autonomie financière | 15.0 % | 22.0 % | 47.7 % | 51.4 % | 57.4 % |
| Ratio de liquidité | 0.17 | 93.64 | 149.19 | 19.70 | 92.59 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 30/09/2024
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 07/05/2025
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° W01288827
SIREN
520604901
Forme juridique
SAS
Date de création
18 février 2010
Activité
Débits de boissons (56.30Z)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
32 PL RONDE LES VILLAGES 2 ESPACE 21 QUART VALMY
Ville
92000 NANTERRE
Département
92
Région
Île-de-France
Nom
Me Marc Senechal
Cabinet
B.T.S.G.MISSION CONDUITE PAR ME MARC SENECHAL
Non spécifiée
Non mentionné Non mentionnéAdministrateur judiciaire
Nom
Me Jean-Baptiste Albertini
Cabinet
DETROIT MISSION CONDUITE PAR ME JEAN-BAPTISTE ALBERTINI
Tribunal
Non spécifié
FINANCIERE SVM
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de B & M : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Marc Senechal, B.T.S.G.MISSION CONDUITE PAR ME MARC SENECHAL, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (7 mai 2025) est en principe échu depuis le 7 juillet 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 7 juillet 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 7 mai 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Marc Senechal, B.T.S.G.MISSION CONDUITE PAR ME MARC SENECHAL, mandataire judiciaire, Non spécifiée.
Pour un salarié
Salarié de B & M : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Marc Senechal, B.T.S.G.MISSION CONDUITE PAR ME MARC SENECHAL, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Marc Senechal, B.T.S.G.MISSION CONDUITE PAR ME MARC SENECHAL, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Marc Senechal, B.T.S.G.MISSION CONDUITE PAR ME MARC SENECHAL, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 7 mai 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.