Fiche entreprise · SIREN 524964053
FABRICATION DU PERE RULLIER
lepererullier.frFABRICATION DU PERE RULLIER (charcuterie), SAS créée en 2010 à Bourg-Saint-Maurice (Savoie), exécute un plan de sauvegarde (annonce publiée au BODACC le 1er avril 2022). Chiffre d'affaires estimé à 618 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me V.
- Chiffre d'affaires
- 618 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
FABRICATION DU PERE RULLIER est une SAS spécialisée dans la fabrication de produits gastronomiques du terroir, principalement orientée vers la salaison/charcuterie et les plats cuisinés. L'entreprise est située à Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes. Elle propose des produits tels que des saucisses sèches, des terrines et des plats cuisinés personnalisés, visant une clientèle d'éleveurs et d'acheteurs de produits savoyards.
FABRICATION DU PERE RULLIER a été créée en 2010, emploie entre 10 et 19 personnes, et se spécialise dans des produits de charcuterie et de plats cuisinés, avec un positionnement axé sur la fabrication artisanale et la valorisation des produits locaux.
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 9 sal. | 8 sal. | - | - | - |
| Capitaux propres | 387 K€ | 289 K€ | 282 K€ | 125 K€ | 70 K€ |
| Dettes financières | 78 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 20.1 % | 83.4 % | 124.7 % | 26.1 % | 324.1 % |
| Autonomie financière | 35.1 % | 24.1 % | 33.7 % | 20.9 % | 14.3 % |
| Ratio de liquidité | 0.76 | 1295.64 | 918.27 | 484.89 | 222.68 |
Historique BODACC
3 événementsPlan de sauvegarde arrêté
Publié au BODACC le 01/04/2022
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 14/09/2021, publié au BODACC le 14/09/2021
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement du 15/12/2020, publié au BODACC le 15/12/2020
SIREN
524964053
Forme juridique
SAS
Date de création
17 septembre 2010
Activité
Charcuterie (10.13B)
Établissements
1 ouvert sur 3
Adresse
48 RUE DE L'EDELWEISS
Ville
73700 BOURG-SAINT-MAURICE
Département
73
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me V
5 Avenue du Général de Gaulle, 73000 Chambéry
Administrateur judiciaire
Nom
Me E
Tribunal
Tribunal de Commerce
CELINE CHARIGNON
Président de SAS · depuis le 22 septembre 2023
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de FABRICATION DU PERE RULLIER : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de FABRICATION DU PERE RULLIER : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me V, 5 Avenue du Général de Gaulle, 73000 Chambéry, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me V, 5 Avenue du Général de Gaulle, 73000 Chambéry ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me V, 5 Avenue du Général de Gaulle, 73000 Chambéry. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de sauvegarde en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 1er avril 2022. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.