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    Un plan est en cours d'exécution. La procédure de LE CHALET SAVOYARD PAINS & GOURMANDISES reste ouverte, mais l'entreprise est aux mains de ses dirigeants : il n'y a plus de cession judiciaire en cours.

    Fiche entreprise · SIREN 527759195

    LE CHALET SAVOYARD PAINS & GOURMANDISES

    LE CHALET SAVOYARD PAINS & GOURMANDISES (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2010 à Annemasse (Haute-Savoie), exécute un plan de redressement (jugement du 16 janvier 2026 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON-LES-BAINS, publié au BODACC le 16 janvier 2026). Aucun salarié déclaré. Le commissaire à l'exécution du plan est Me Caroline Leprêtre (MJ ALPES).

    Effectif
    Aucun salarié
    Tranche INSEE 2023

    Dirigeant dans le même secteur que LE CHALET SAVOYARD PAINS & GOURMANDISES ?

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    Données financières

    Indicateur20232022202120202019
    Capitaux propres199 K€536 K€504 K€485 K€484 K€
    Dettes financières108 K€----
    Taux d'endettement54.4 %58.0 %69.6 %91.1 %60.7 %
    Autonomie financière35.2 %52.3 %50.0 %44.8 %54.1 %
    Ratio de liquidité0.55105.7895.3896.5546.81

    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    22/11/2024

    Jugement de plan de redressement

    Jugement du 16/01/2026, publié au BODACC le 16/01/2026

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 21/10/2025, publié au BODACC le 21/10/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 31/01/2025

    SIREN

    527759195

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    18 septembre 2010

    Activité

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

    Établissements

    3 ouverts sur 5

    Adresse

    20 RUE GERMAIN SOMMEILLER

    Ville

    74100 ANNEMASSE

    Département

    74

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Commissaire à l'exécution du plan

    Nom

    Me Caroline Leprêtre

    Cabinet

    MJ ALPES

    20 boulevard du Lycée, 74000 Annecy

    Tribunal

    Tribunal de commerce

    • DAVID PELLETIER

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LE CHALET SAVOYARD PAINS & GOURMANDISES : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Pour un salarié

    Salarié de LE CHALET SAVOYARD PAINS & GOURMANDISES : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Caroline Leprêtre, MJ ALPES, 20 boulevard du Lycée, 74000 Annecy, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Caroline Leprêtre, MJ ALPES, 20 boulevard du Lycée, 74000 Annecy ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Caroline Leprêtre, MJ ALPES, 20 boulevard du Lycée, 74000 Annecy. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 16 janvier 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.