Fiche entreprise · SIREN 529404311
SARL LE PIED DE MAMMOUTH
SARL LE PIED DE MAMMOUTH (restauration traditionnelle), SARL créée en 2011 à Schiltigheim (Bas-Rhin), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 12 mai 2025). Chiffre d'affaires de 964 K€ en 2018 (comptes publiés), 1 à 2 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Nathalie GUYOMARD et le mandataire judiciaire Me Nicolas Flesch. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 964 K€
- Comptes 2018
- Effectif
- 1 à 2 salariés
- Tranche INSEE 2023
Restauration et vente à emporter.
Dirigeant dans le même secteur que SARL LE PIED DE MAMMOUTH ?
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | - | 964 K€ | - |
| EBE / EBITDA | - | - | - | 22 K€ | - |
| Résultat net | - | - | - | 20 K€ | - |
| Marge EBE | - | - | - | 2.3 % | - |
| Taux d'endettement | - | - | - | 49.4 % | - |
| Autonomie financière | - | - | - | 52.7 % | - |
| Ratio de liquidité | - | - | - | 175.78 | - |
Historique BODACC
8 événements- Cessation des paiements :
- 01/09/2024
Dépôt de l'état des créances
Publié au BODACC le 03/12/2025
Résolution du plan
Publié au BODACC le 12/05/2025
Autre jugement prononçant
Jugement du 12/05/2025, publié au BODACC le 12/05/2025
Modification du plan de redressement
Publié au BODACC le 03/03/2025
SIREN
529404311
Forme juridique
SARL
Date de création
18 janvier 2011
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
3 ouverts sur 3
Adresse
ALLEE FREDERIQUE KLEINKNECHT
Ville
67300 SCHILTIGHEIM
Département
67
Région
Grand Est
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nathalie GUYOMARD
Tribunal
Tribunal Judiciaire de Strasbourg
ROMARIC HEIM
Directeur général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL LE PIED DE MAMMOUTH : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Nicolas Flesch, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Nicolas Flesch, liquidateur judiciaire, 28 rue de Lattre de Tassigny, Strasbourg.
Pour un salarié
Salarié de SARL LE PIED DE MAMMOUTH : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Nicolas Flesch, 28 rue de Lattre de Tassigny, Strasbourg, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Nicolas Flesch, 28 rue de Lattre de Tassigny, Strasbourg ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Nicolas Flesch, 28 rue de Lattre de Tassigny, Strasbourg. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 12 mai 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.