Fiche entreprise · SIREN 531519411
CRUSSOL
CRUSSOL (débits de boissons), SARL créée en 2011 à Saint-Peray (Ardèche), exécute un plan de sauvegarde (jugement du 14 avril 2026 du tribunal de commerce d'Aubenas, publié au BODACC le 9 mai 2026). Chiffre d'affaires de 1,03 M€ en 2022 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Fabrice CHRETIEN.
- Chiffre d'affaires
- 1,03 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2022 | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1 M€ | - | 1,2 M€ | 934 K€ | 1,1 M€ |
| EBE / EBITDA | -89 K€ | - | 58 K€ | 32 K€ | -71 K€ |
| Résultat net | 66 K€ | - | 58 K€ | 32 K€ | -78 K€ |
| Marge EBE | 6.4 % | - | 5.0 % | 3.5 % | -6.7 % |
| Capitaux propres | 73 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 1.2 % | -0.3 % | -0.2 % | -0.3 % | -183.7 % |
| Autonomie financière | 22.0 % | -107.8 % | -94.1 % | -140.1 % | -13.4 % |
| Ratio de liquidité | 181.65 | 164.26 | 165.71 | 143.10 | 94.13 |
Historique BODACC
3 événementsJugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement du 14/04/2026, publié au BODACC le 09/05/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 17/03/2026, publié au BODACC le 31/03/2026
Ouverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 08/04/2025
SIREN
531519411
Forme juridique
SARL
Date de création
25 avril 2011
Activité
Débits de boissons (56.30Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
RUE DES TREMOLETS ZONE POLE 2000
Ville
07130 SAINT-PERAY
Département
07
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Fabrice CHRETIEN
7, rue Valgelas - 07100 Annonay
FRÉDÉRIC LEHMANN
Gérant · depuis le 12 mars 2024
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de CRUSSOL : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de CRUSSOL : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Fabrice CHRETIEN, 7, rue Valgelas - 07100 Annonay, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Fabrice CHRETIEN, 7, rue Valgelas - 07100 Annonay ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Fabrice CHRETIEN, 7, rue Valgelas - 07100 Annonay. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de sauvegarde en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 9 mai 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.