Fiche entreprise · SIREN 534996715
LE BREAK
le-break.frLE BREAK (restauration traditionnelle), SAS créée en 2011 à Cahors (Lot), exécute un plan de redressement (jugement du 16 mars 2026 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS, publié au BODACC le 16 mars 2026). Chiffre d'affaires estimé à 312 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Laurent GALINAT (LGA).
- Chiffre d'affaires
- 312 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
Le Break est un établissement de restauration traditionnelle situé à Cahors, dans la région Occitanie. Il propose une offre variée incluant bar, restaurant, jeux PMU, brasserie, snack, ainsi que la fabrication et la vente de plats cuisinés à emporter. L'établissement se distingue par ses produits faits maison, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients.
Le Break a été fondé en 2011, emploie entre 3 et 5 personnes, et est situé au 17 boulevard Léon Gambetta à Cahors. Son activité de restauration traditionnelle et ses produits faits maison peuvent constituer des éléments intéressants pour un repreneur.
Dirigeant dans le même secteur que LE BREAK ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
7 événementsJugement de plan de redressement
Jugement du 16/03/2026, publié au BODACC le 16/03/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 11/12/2025, publié au BODACC le 11/12/2025
Résolution du plan et redressement judiciaire
Publié au BODACC le 17/02/2025
Jugement modifiant le plan de sauvegarde
Jugement du 08/02/2021, publié au BODACC le 08/02/2021
Analyse de l'actif immatériel
2
Actifs identifiés
2
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR4564900
N° FR5077570
SIREN
534996715
Forme juridique
SAS
Date de création
2 septembre 2011
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
17 BOULEVARD LEON-GAMBETTA
Ville
46000 CAHORS
Département
46
Région
Occitanie
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Laurent GALINAT
Cabinet
LGA
111, boulevard Gambetta - 46000 Cahors
Tribunal
Tribunal de commerce de Cahors
GERALD CLEMENT
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LE BREAK : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de LE BREAK : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Laurent GALINAT, LGA, 111, boulevard Gambetta - 46000 Cahors, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Laurent GALINAT, LGA, 111, boulevard Gambetta - 46000 Cahors ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Laurent GALINAT, LGA, 111, boulevard Gambetta - 46000 Cahors. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 16 mars 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.