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    Fiche entreprise · SIREN 788863249

    LA MELODIE DES SAVEURS

    LA MELODIE DES SAVEURS (services des traiteurs), SAS créée en 2012 à Gretz Armainvilliers (Seine-et-Marne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 11 avril 2025). Chiffre d'affaires estimé à 1,27 M€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Duval. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    1,27 M€
    Estimation
    Effectif
    10 à 19 salariés
    Tranche INSEE 2023

    Traiteur -Organisateur de réception

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    Données financières

    Indicateur202020192016
    Capitaux propres82 K€154 K€-
    Autonomie financière45.2 %48.2 %-
    Ratio de liquidité272.06251.77-

    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    07/04/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 11/04/2025

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur
    La Mélodie des Saveurs (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° FR5008971

    Déposé le 24/11/2023Expire le 24/11/2033
    Cl. 16Cl. 18Cl. 21Cl. 29Cl. 30Cl. 32Cl. 41Cl. 43

    SIREN

    788863249

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er novembre 2012

    Activité

    Services des traiteurs (56.21Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 2

    Adresse

    46 RUE EIFFEL

    Ville

    77220 GRETZ ARMAINVILLIERS

    Département

    77

    Région

    Île-de-France

    • SYMPA HOLDING

      Président de SAS · depuis le 29 novembre 2022

    Anciens dirigeants

    • DUMONT Pascal

      Président · du 24 septembre 2019 au 29 novembre 2022

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LA MELODIE DES SAVEURS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Duval, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (11 avril 2025) est en principe échu depuis le 11 juin 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 11 juin 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 11 avril 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Duval, liquidateur judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de LA MELODIE DES SAVEURS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Duval, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Duval ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Duval. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 11 avril 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.