Fiche entreprise · SIREN 789962271
AU PTI PAIN
AU PTI PAIN (fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche), SAS, société par actions simplifiée créée en 2012 à Ozoir-La-Ferriere (Seine-et-Marne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 2 mai 2024). Chiffre d'affaires de 605 K€ en 2022 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2022). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Christophe Ancel (MJC2A). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 605 K€
- Comptes 2022
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2022
Fabrication industrielle de pains et de pâtisseries fraîches. Production sur lignes automatisées avec cuisson et conditionnement des produits ; clientèle professionnelle et réseaux de distribution qui achètent ces produits en gros.
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Données financières
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 605 K€ | - | - | - | 432 K€ |
| EBE / EBITDA | 40 K€ | - | - | - | 50 K€ |
| Résultat net | 25 K€ | - | - | - | 35 K€ |
| Marge EBE | 6.6 % | - | - | - | 11.6 % |
| Taux d'endettement | 164.2 % | 217.5 % | 172.4 % | 63.0 % | 82.2 % |
| Autonomie financière | 34.5 % | 39.7 % | 34.9 % | 16.9 % | 20.5 % |
| Ratio de liquidité | 166.74 | 170.59 | 154.17 | 125.94 | 115.25 |
Historique BODACC
6 événements- Cessation des paiements :
- 10/08/2023
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement du 23/06/2026, publié au BODACC le 03/07/2026
Dépôt de l'état des créances
Publié au BODACC le 06/11/2024
Résolution du plan et liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 02/05/2024
Modification du plan de redressement
Publié au BODACC le 23/12/2020
SIREN
789962271
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
13 décembre 2012
Activité
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
31 RUE FRANCOIS DE TESSAN
Ville
77330 OZOIR-LA-FERRIERE
Département
77
Région
Île-de-France
Tribunal
Tribunal de Commerce
THIERRY CAMPAIN
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de AU PTI PAIN : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Christophe Ancel, MJC2A, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (22 avril 2024) est en principe échu depuis le 22 juin 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 22 juin 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 22 avril 2024, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Christophe Ancel, MJC2A, liquidateur judiciaire, Non spécifiée.
Pour un salarié
Salarié de AU PTI PAIN : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Christophe Ancel, MJC2A, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Christophe Ancel, MJC2A, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Christophe Ancel, MJC2A, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 2 mai 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.