Fiche entreprise · SIREN 790214761
PIERRE CITRON
PIERRE CITRON (restauration traditionnelle), SARL créée en 2012 à Nantes (Loire-Atlantique), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 26 novembre 2025 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES, publié au BODACC le 26 novembre 2025. Chiffre d'affaires estimé à 625 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Cécile Jouin (CECILE JOUIN). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 625 K€
- Estimation
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que PIERRE CITRON ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 26/11/2025
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement du 26/11/2025, publié au BODACC le 26/11/2025
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 13/09/2023
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 22/02/2023, publié au BODACC le 22/02/2023
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 07/09/2022
SIREN
790214761
Forme juridique
SARL
Date de création
26 décembre 2012
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 3
Adresse
14 RUE DU CHATEAU
Ville
44000 NANTES
Département
44
Région
Pays de la Loire
Tribunal
Tribunal de Commerce de Nantes
JONATHAN LEMONNIER
Gérant · depuis le 18 juin 2020
JULIE PIERRE
Gérant · depuis le 26 novembre 2020
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de PIERRE CITRON : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Cécile Jouin, CECILE JOUIN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Cécile Jouin, CECILE JOUIN, liquidateur judiciaire, 6 place Viarme, 44000 Nantes.
Pour un salarié
Salarié de PIERRE CITRON : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Cécile Jouin, CECILE JOUIN, 6 place Viarme, 44000 Nantes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Cécile Jouin, CECILE JOUIN, 6 place Viarme, 44000 Nantes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Cécile Jouin, CECILE JOUIN, 6 place Viarme, 44000 Nantes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 26 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.