Fiche entreprise · SIREN 799781356
L'HIRONDELLE DE MER
L'HIRONDELLE DE MER (commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés), SAS créée en 2014 à Viarmes (Val-d'Oise), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 27 juin 2025). Chiffre d'affaires de 1,28 M€ en 2022 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Christian Hart (DE KEATING). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,28 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
COMMERCE DE DETAIL DE POISSONS CRUSTACES COQUILLAGE ET AUTRES PRODUITS DE LA MER ET SES DERIVES SUR LES MARCHES
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Données financières
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,3 M€ | 1,4 M€ | 1 M€ | 948 K€ | 728 K€ |
| EBE / EBITDA | -66 K€ | 58 K€ | 31 K€ | 3 K€ | 6 K€ |
| Résultat net | 485 € | 30 K€ | 9 K€ | 2 K€ | 5 K€ |
| Marge EBE | -6.0 % | 3.0 % | 1.7 % | 0.3 % | 0.8 % |
| Capitaux propres | 61 K€ | 61 K€ | 31 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 107.0 % | 119.0 % | 357.0 % | 237.3 % | 349.1 % |
| Autonomie financière | 14.8 % | 22.2 % | 10.5 % | 7.7 % | 9.0 % |
| Ratio de liquidité | 210.61 | 1.15 | 143.12 | 130.08 | 97.94 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 16/11/2023
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 27/06/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 16/05/2025
SIREN
799781356
Forme juridique
SAS
Date de création
20 janvier 2014
Activité
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
15 RUE DE BORAN
Ville
95270 VIARMES
Département
95
Région
Île-de-France
Nom
Me Christian Hart
Cabinet
DE KEATING
1-3 Boulevard Jean Jaurès, 95300 Pontoise
Administrateur judiciaire
Nom
Me Alexandra Blanch
Tribunal
Tribunal de commerce
SYLVIE MARCILLE
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de L'HIRONDELLE DE MER : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Christian Hart, DE KEATING, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (27 juin 2025) est en principe échu depuis le 27 août 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 27 août 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 27 juin 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Christian Hart, DE KEATING, liquidateur judiciaire, 1-3 Boulevard Jean Jaurès, 95300 Pontoise.
Pour un salarié
Salarié de L'HIRONDELLE DE MER : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Christian Hart, DE KEATING, 1-3 Boulevard Jean Jaurès, 95300 Pontoise, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Christian Hart, DE KEATING, 1-3 Boulevard Jean Jaurès, 95300 Pontoise ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Christian Hart, DE KEATING, 1-3 Boulevard Jean Jaurès, 95300 Pontoise. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 27 juin 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.