Fiche entreprise · SIREN 803008382
CULINARY JET CONCIERGE
CULINARY JET CONCIERGE (services des traiteurs), SAS créée en 2014 à Carros (Alpes-Maritimes), est en procédure de sauvegarde (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 23 janvier 2026). Chiffre d'affaires de 1,67 M€ en 2022 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Nathalie Thomas (EZAVIN - THOMAS - ME NATHALIE THOMAS) et le mandataire judiciaire Me Geoffroy Berthelot (BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT).
- Chiffre d'affaires
- 1,67 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 1,67 M€ est associé à l'exercice 2024 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Dirigeant dans le même secteur que CULINARY JET CONCIERGE ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 1,7 M€ | - | - |
| EBE / EBITDA | - | - | -177 K€ | 106 K€ | 51 K€ |
| Résultat net | - | - | -182 K€ | - | - |
| Marge EBE | - | - | -10.6 % | - | - |
| Effectif | 24 sal. | 19 sal. | - | - | - |
| Capitaux propres | 465 K€ | 633 K€ | - | - | - |
| Dettes financières | 192 K€ | 184 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 41.2 % | 29.1 % | 624.8 % | 139.7 % | 2902.1 % |
| Autonomie financière | 30.2 % | 41.9 % | 8.2 % | 30.2 % | 1.9 % |
| Ratio de liquidité | 1.06 | 1.22 | 862.48 | 1021.32 | 555.59 |
Historique BODACC
1 événementOuverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 23/01/2026
SIREN
803008382
Forme juridique
SAS
Date de création
5 juin 2014
Activité
Services des traiteurs (56.21Z)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
ZONE ACTIVITE DE LA GRAVE CENTRE COMMUNAL DE LA GRAVE
Ville
06510 CARROS
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nom
Me Geoffroy Berthelot
Cabinet
BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT
1 rue Alexandre Mari, 06359 Nice CEDEX 4
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nathalie Thomas
Cabinet
EZAVIN - THOMAS - ME NATHALIE THOMAS
Tribunal
Tribunal de Nice
MAXIME BEZOUGLY
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de CULINARY JET CONCIERGE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Geoffroy Berthelot, BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (23 janvier 2026) est en principe échu depuis le 23 mars 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 23 mars 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 23 janvier 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Geoffroy Berthelot, BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT, mandataire judiciaire, 1 rue Alexandre Mari, 06359 Nice CEDEX 4.
Pour un salarié
Salarié de CULINARY JET CONCIERGE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Geoffroy Berthelot, BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT, 1 rue Alexandre Mari, 06359 Nice CEDEX 4, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Geoffroy Berthelot, BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT, 1 rue Alexandre Mari, 06359 Nice CEDEX 4 ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Geoffroy Berthelot, BERTHELOT - MAÎTRE GEOFFROY BERTHELOT, 1 rue Alexandre Mari, 06359 Nice CEDEX 4. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 23 janvier 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.