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    Un plan est en cours d'exécution. La procédure de FREDONY reste ouverte, mais l'entreprise est aux mains de ses dirigeants : il n'y a plus de cession judiciaire en cours.

    Fiche entreprise · SIREN 810618272

    FREDONY

    FREDONY (restauration traditionnelle), SARL, société à responsabilité limitée créée en 2015 à Gannat (Allier), exécute un plan de redressement (jugement du 3 février 2026 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE CUSSET, publié au BODACC le 3 février 2026). Chiffre d'affaires de 179 K€ en 2020 (comptes publiés). Le commissaire à l'exécution du plan est Me GOUNY Emilie.

    Chiffre d'affaires
    179 K€
    Comptes 2020

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    Données financières

    Indicateur20202019201820172016
    Chiffre d'affaires179 K€189 K€184 K€271 K€219 K€
    EBE / EBITDA12 K€-23 €14 K€26 K€-22 K€
    Résultat net4 K€-7 K€5 K€19 K€-15 K€
    Marge EBE6.5 %0.0 %7.6 %9.7 %-9.9 %
    Marge nette2.1 %-3.7 %2.8 %7.2 %7.0 %
    Effectif-1 sal.1 sal.1 sal.3 sal.
    Capitaux propres7 K€3 K€10 K€5 K€14 K€
    Dettes financières9 K€10 K€13 K€20 K€26 K€
    Taux d'endettement1.2 %2.4 %0.8 %3.5 %1.6 %
    Autonomie financière20.5 %8.8 %23.2 %9.7 %27.2 %

    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    01/10/2024

    Jugement de plan de redressement

    Jugement du 03/02/2026, publié au BODACC le 03/02/2026

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 06/10/2025, publié au BODACC le 06/10/2025

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

    Jugement du 21/01/2025, publié au BODACC le 21/01/2025

    SIREN

    810618272

    Forme juridique

    SARL, société à responsabilité limitée

    Date de création

    1er mai 2015

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    0 ouvert sur 0

    Adresse

    1 AVENUE JEAN JAURES

    Ville

    03800 GANNAT

    Département

    Allier

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Commissaire à l'exécution du plan

    Nom

    Me GOUNY Emilie

    2, rue de la Presle - 03100 Montluçon

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de Montluçon

    • ANTHONY SAUTIER

      Gérant · depuis le 28 janvier 2021

    • FREDERIQUE SAUTIER (TROUILLET)

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de FREDONY : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Pour un salarié

    Salarié de FREDONY : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me GOUNY Emilie, 2, rue de la Presle - 03100 Montluçon, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me GOUNY Emilie, 2, rue de la Presle - 03100 Montluçon ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me GOUNY Emilie, 2, rue de la Presle - 03100 Montluçon. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 3 février 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.