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    Un plan est en cours d'exécution. La procédure de L'ATELIER DES GOURMETS reste ouverte, mais l'entreprise est aux mains de ses dirigeants : il n'y a plus de cession judiciaire en cours.

    Fiche entreprise · SIREN 815059738

    L'ATELIER DES GOURMETS

    L'ATELIER DES GOURMETS (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2015 à Lyon 3eme (Rhône), exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 14 mars 2024). Chiffre d'affaires estimé à 292 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Jérôme Allais Immeuble (JEROME ALLAIS).

    Chiffre d'affaires
    292 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    4 événements
    Cessation des paiements :
    21/09/2021

    Jugement modifiant le plan de redressement

    Jugement du 11/03/2026, publié au BODACC le 11/03/2026

    Plan de redressement arrêté

    Publié au BODACC le 14/03/2024

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 18/01/2024, publié au BODACC le 18/01/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 21/03/2023

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur
    L'atelier des gourmets (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° FR5152392

    Déposé le 02/06/2025Expire le 02/06/2035
    Cl. 21Cl. 29Cl. 30Cl. 32

    SIREN

    815059738

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    20 novembre 2015

    Activité

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    54 RUE FEUILLAT

    Ville

    69003 LYON 3EME

    Département

    69

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Commissaire à l'exécution du plan

    Nom

    Me Jérôme Allais immeuble

    Cabinet

    JEROME ALLAIS

    Immeuble l'Europe, 62 rue de Bonnel, Lyon

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de Lyon

    • ANGELIQUE MALLECOURT

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de L'ATELIER DES GOURMETS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Pour un salarié

    Salarié de L'ATELIER DES GOURMETS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Jérôme Allais immeuble, JEROME ALLAIS, Immeuble l'Europe, 62 rue de Bonnel, Lyon, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Jérôme Allais immeuble, JEROME ALLAIS, Immeuble l'Europe, 62 rue de Bonnel, Lyon ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Jérôme Allais immeuble, JEROME ALLAIS, Immeuble l'Europe, 62 rue de Bonnel, Lyon. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 14 mars 2024. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.