Fiche entreprise · SIREN 820263408
MIAMI FOOD
miami-food.netlify.appMIAMI FOOD (restauration de type rapide), SARL, société à responsabilité limitée créée en 2016 à Toulouse (Haute-Garonne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 21 juillet 2026). Chiffre d'affaires de 194 K€ en 2021 (comptes publiés), 1 à 2 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Julien Payen. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
Offre de reprise signalée, à vérifier
Une source secondaire (agrégateur d'annonces légales) signale une offre de reprise. Elle n'est pas reprise ici comme appel d'offres : ni échéance ni périmètre ne sont affichés tant qu'une annonce originale n'est pas identifiée. Confirmez auprès du contact du dossier.
- Chiffre d'affaires
- 194 K€
- Comptes 2021
- Effectif
- 1 à 2 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
MIAMI FOOD est un restaurant de restauration rapide afro situé à Toulouse, offrant un service sur place et à emporter. L'établissement propose une cuisine afro/afro-caribéenne avec des plats tels que poulet braisé, bœuf frit et poisson braisé.
L'emplacement à Toulouse et l'offre de cuisine afro/afro-caribéenne peuvent constituer des éléments intéressants.
Dirigeant dans le même secteur que MIAMI FOOD ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 194 K€ | 209 K€ | 287 K€ | 261 K€ | 229 K€ |
| EBE / EBITDA | -16 K€ | 12 K€ | -1 K€ | 33 K€ | 51 K€ |
| Résultat net | -21 K€ | 2 K€ | -19 K€ | 14 K€ | 37 K€ |
| Marge EBE | -8.4 % | 5.8 % | -0.4 % | 12.6 % | 22.2 % |
| Marge nette | -10.7 % | 1.1 % | -6.5 % | 5.3 % | 16.1 % |
| Effectif | 3 sal. | 2 sal. | 2 sal. | 3 sal. | 0 sal. |
| Capitaux propres | 4 K€ | 24 K€ | 22 K€ | 41 K€ | 27 K€ |
| Dettes financières | 2 K€ | 0 € | 1 K€ | 51 € | 296 € |
| Taux d'endettement | -0.7 % | -0.3 % | -0.1 % | -0.3 % | -0.9 % |
| Autonomie financière | 7.4 % | 42.2 % | 50.9 % | 59.2 % | 42.9 % |
Historique BODACC
3 événementsAutre annonce légale
Publié au BODACC le 11/08/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 21/07/2026
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 23/01/2017
SIREN
820263408
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Date de création
12 mai 2016
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
5 AVENUE DES MINIMES
Ville
31200 TOULOUSE
Département
Haute-Garonne
Région
Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées
Tribunal
Tribunal de commerce de Toulouse
WILLIAM ROMAO
Gérant · depuis le 12 mai 2016
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de MIAMI FOOD : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (21 juillet 2026) est en principe échu depuis le 21 septembre 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 21 septembre 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 21 juillet 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de MIAMI FOOD : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Julien Payen, JULIEN PAYEN ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Julien Payen, JULIEN PAYEN. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 21 juillet 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.