Fiche entreprise · SIREN 821662814
BOUCHERIE RAMAGE DES MAILLETS
BOUCHERIE RAMAGE DES MAILLETS (commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé), SAS créée en 2016 au Mans (Sarthe), exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 9 avril 2024). Chiffre d'affaires de 916 K€ en 2022 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Bertrand BOUDEVIN (MJ CORP).
- Chiffre d'affaires
- 916 K€
- Comptes 2022
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 916 K€ | - | - | - | - |
| EBE / EBITDA | 33 K€ | - | - | - | - |
| Résultat net | 30 K€ | - | - | - | - |
| Marge EBE | 3.6 % | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | -301.2 % | -232.7 % | -376.3 % | -298.1 % | -388.3 % |
| Autonomie financière | -13.6 % | -21.9 % | -11.8 % | -22.4 % | -21.9 % |
| Ratio de liquidité | 15.73 | 19.26 | 72.34 | 28.99 | 50.32 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 15/09/2022
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 28/08/2026, publié au BODACC le 31/08/2026
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 09/04/2024
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 25/10/2022
SIREN
821662814
Forme juridique
SAS
Date de création
8 juillet 2016
Activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
217 RUE DES MAILLETS
Ville
72000 LE MANS
Département
72
Région
Pays de la Loire
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Bertrand BOUDEVIN
Cabinet
MJ CORP
7, avenue François Mitterrand - Bureau
R.CONSEIL
Président de SAS · depuis le 13 avril 2025
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de BOUCHERIE RAMAGE DES MAILLETS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de BOUCHERIE RAMAGE DES MAILLETS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Bertrand BOUDEVIN, MJ CORP, 7, avenue François Mitterrand - Bureau, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Bertrand BOUDEVIN, MJ CORP, 7, avenue François Mitterrand - Bureau ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Bertrand BOUDEVIN, MJ CORP, 7, avenue François Mitterrand - Bureau. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 9 avril 2024. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.