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    Un plan est en cours d'exécution. La procédure de STBS reste ouverte, mais l'entreprise est aux mains de ses dirigeants : il n'y a plus de cession judiciaire en cours.

    Fiche entreprise · SIREN 821854619

    STBS

    STBS (restauration traditionnelle), SARL créée en 2016 à Cosne-Cours-Sur-Loire (Nièvre), exécute un plan de redressement (jugement du 4 septembre 2023 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE NEVERS, publié au BODACC le 4 septembre 2023). Chiffre d'affaires de 316 K€ en 2023 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Aurélie LECAUDEY (JSA).

    Chiffre d'affaires
    316 K€
    Comptes 2023
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur20232022202120202019
    Chiffre d'affaires316 K€275 K€182 K€257 K€357 K€
    EBE / EBITDA3 K€-23 K€-87 K€-10 K€40 K€
    Résultat net3 K€-11 K€1 K€10 K€36 K€
    Marge EBE0.9 %-2.4 %2.9 %5.8 %11.2 %
    Marge nette1.0 %----
    Capitaux propres62 K€59 K€70 K€69 K€-
    Dettes financières14 K€----
    Taux d'endettement22.0 %304.2 %250.1 %247.5 %307.4 %
    Autonomie financière20.3 %19.5 %23.2 %22.1 %19.4 %
    Ratio de liquidité0.25915.031072.841231.622030.48

    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    01/03/2022

    Jugement de plan de redressement

    Jugement du 04/09/2023, publié au BODACC le 04/09/2023

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 27/07/2023, publié au BODACC le 27/07/2023

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 11/04/2022

    SIREN

    821854619

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    29 juillet 2016

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    3 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE

    Ville

    58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE

    Département

    58

    Région

    Bourgogne-Franche-Comté

    Commissaire à l'exécution du plan

    Nom

    Me Aurélie LECAUDEY

    Cabinet

    JSA

    14, avenue Marceau - 58000 Nevers

    • THOMAS BAILLEUL

      Gérant

    • SARAH BAILLEUL (STEIN)

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de STBS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Pour un salarié

    Salarié de STBS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Aurélie LECAUDEY, JSA, 14, avenue Marceau - 58000 Nevers, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Aurélie LECAUDEY, JSA, 14, avenue Marceau - 58000 Nevers ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Aurélie LECAUDEY, JSA, 14, avenue Marceau - 58000 Nevers. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 4 septembre 2023. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.