Fiche entreprise · SIREN 828742999
FAM
FAM (restauration traditionnelle), SAS, société par actions simplifiée créée en 2017 à Levallois-Perret (Hauts-de-Seine), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 30 janvier 2026). Chiffre d'affaires estimé à 600 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Legras De Grandcourt. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 600 K€
- Estimation
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2022
Dirigeant dans le même secteur que FAM ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 07/08/2024
Décision infirmée par la cour d'appel
Publié au BODACC le 30/01/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 30/04/2025
Analyse de l'actif immatériel
5
Actifs identifiés
5
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
FAM
N° W01685369
FAM
N° 018324503
FAM
N° 018764713
N° 018741895
N° FR4725237
SIREN
828742999
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
31 mars 2017
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
3 ouverts sur 3
Adresse
48 RUE LOUISE MICHEL
Ville
92300 LEVALLOIS-PERRET
Département
92
Région
Ile-de-France
Tribunal
tribunal de commerce de Nanterre
FELICIEN TARIS
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de FAM : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Legras De Grandcourt, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Legras De Grandcourt, liquidateur judiciaire, 10/14 PASSAGE ANTOINE RIOU, 92000 Nanterre.
Pour un salarié
Salarié de FAM : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Legras De Grandcourt, 10/14 PASSAGE ANTOINE RIOU, 92000 Nanterre, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Legras De Grandcourt, 10/14 PASSAGE ANTOINE RIOU, 92000 Nanterre ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Legras De Grandcourt, 10/14 PASSAGE ANTOINE RIOU, 92000 Nanterre. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 30 janvier 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.