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    Fiche entreprise · SIREN 850956707

    L'ENVIE DES METS

    L'ENVIE DES METS (pâtisserie), EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée créée en 2019 à Carpentras (Vaucluse), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 16 septembre 2026 du tribunal des activités économiques d'Avignon, publié au BODACC le 25 septembre 2026. Aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Frédéric TORELLI (ETUDE BALINCOURT). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Effectif
    Aucun salarié
    Tranche INSEE 2023

    Dirigeant dans le même secteur que L'ENVIE DES METS ?

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    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    15/03/2025

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire

    Jugement du 16/09/2026, publié au BODACC le 25/09/2026

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 18/11/2025, publié au BODACC le 18/11/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 26/03/2025

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    0

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn cours
    L'ENVIE DES METS (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° FR5033760

    Déposé le 27/02/2024Expire le 27/02/2034
    Cl. 29Cl. 43

    SIREN

    850956707

    Forme juridique

    EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

    Date de création

    22 mai 2019

    Activité

    Pâtisserie (10.71D)

    Établissements

    1 ouvert sur 3

    Adresse

    383 AVENUE NOTRE-DAME DE SANTE

    Ville

    84200 CARPENTRAS

    Département

    84

    Région

    Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Frédéric TORELLI

    Cabinet

    ETUDE BALINCOURT

    • MYRIAM NITARD (LEVEAU)

      Gérant

    • MYRIAM LEVEAU (NITARD)

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de L'ENVIE DES METS : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Frédéric TORELLI, ETUDE BALINCOURT, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (26 mars 2025) est en principe échu depuis le 26 mai 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 26 mai 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 26 mars 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Frédéric TORELLI, ETUDE BALINCOURT, liquidateur judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de L'ENVIE DES METS : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Frédéric TORELLI, ETUDE BALINCOURT, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Frédéric TORELLI, ETUDE BALINCOURT ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Frédéric TORELLI, ETUDE BALINCOURT. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 25 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.