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    Un plan est en cours d'exécution. La procédure de LA SAVEUR UNIQUE reste ouverte, mais l'entreprise est aux mains de ses dirigeants : il n'y a plus de cession judiciaire en cours.

    Fiche entreprise · SIREN 850995010

    LA SAVEUR UNIQUE (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SAS créée en 2019 à Bondy (Seine-Saint-Denis), exécute un plan de redressement (jugement du 27 mai 2026 du tribunal de commerce de Bobigny, publié au BODACC le 5 juin 2026). Chiffre d'affaires estimé à 292 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023).

    Chiffre d'affaires
    292 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

    La Saveur Unique est une boulangerie-pâtisserie spécialisée dans la fabrication de pains frais, de viennoiseries et de gâteaux faits maison. Parmi ses produits phares, on trouve des baguettes croustillantes, des croissants dorés et une variété de gâteaux personnalisés pour toutes les occasions. La clientèle cible inclut les familles, les professionnels en quête de délices pour leurs pauses café, ainsi que les gourmets à la recherche de produits artisanaux de qualité. L'établissement se positionne comme un lieu convivial où les clients peuvent déguster leurs produits sur place ou les emporter, tout en bénéficiant d'un accès wifi gratuit et d'un accueil chaleureux. Produits et services: pains frais, viennoiseries, gâteaux personnalisés. Clientèle: familles, professionnels, gourmets.

    Dirigeant dans le même secteur que LA SAVEUR UNIQUE ?

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    Historique BODACC

    5 événements
    Cessation des paiements :
    24/07/2024

    Jugement de plan de redressement

    Jugement du 27/05/2026, publié au BODACC le 05/06/2026

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 14/01/2026, publié au BODACC le 14/01/2026

    Autre annonce légale

    Publié au BODACC le 07/12/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 13/11/2025

    SIREN

    850995010

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    22 mai 2019

    Activité

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    47 PLACE NICOLE NEUBURGER

    Ville

    93140 BONDY

    Département

    93

    Région

    Île-de-France

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Danguy Marie

    2 Bis Rue de Lorraine, 93000 Bobigny

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    Tribunal

    null

    • MOHAMED AGREBI

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LA SAVEUR UNIQUE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Danguy Marie, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Danguy Marie, liquidateur judiciaire, 2 Bis Rue de Lorraine, 93000 Bobigny.

    Pour un salarié

    Salarié de LA SAVEUR UNIQUE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Danguy Marie, 2 Bis Rue de Lorraine, 93000 Bobigny, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Danguy Marie, 2 Bis Rue de Lorraine, 93000 Bobigny ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Danguy Marie, 2 Bis Rue de Lorraine, 93000 Bobigny. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 5 juin 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.