Fiche entreprise · SIREN 852276963
SARL LA VILLA CHRISTINE
SARL LA VILLA CHRISTINE (restauration traditionnelle), SARL créée en 2019 au Haillan (Gironde), est en procédure de sauvegarde (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 17 novembre 2025). Chiffre d'affaires de 1,57 M€ en 2023 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire EKIP’.
- Chiffre d'affaires
- 1,57 M€
- Comptes 2023
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2022
La SARL La Villa Christine est un restaurant spécialisé dans la cuisine italienne traditionnelle, offrant une expérience culinaire authentique depuis 2008. Le menu se compose de plats faits maison, incluant des pâtes fraîches, des pizzas artisanales, des lasagnes, des risottos, ainsi que des viandes et des desserts gourmands, tous préparés à partir d'ingrédients frais, dont certains proviennent directement d'Italie. La clientèle cible comprend les amateurs de cuisine italienne, les familles et les professionnels à la recherche de repas à emporter, ce qui positionne le restaurant comme une option prisée pour des repas conviviaux ou des déjeuners rapides. La spécificité de La Villa Christine réside dans son engagement à utiliser des produits de qualité et à offrir une atmosphère chaleureuse, que ce soit sur place ou à emporter. Produits et services: Pâtes fraîches, Pizzas artisanales, Lasagnes, Risottos, Viandes, Desserts gourmands. Clientèle: Amateurs de cuisine italienne, Familles, Professionnels à la recherche de repas à emporter.
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,6 M€ | 1,5 M€ | 924 K€ | 638 K€ |
| EBE / EBITDA | 54 K€ | 31 K€ | -91 K€ | -61 K€ |
| Résultat net | 41 K€ | -2 K€ | 36 K€ | -86 K€ |
| Marge EBE | 3.4 % | 2.1 % | 4.1 % | -10.6 % |
| Marge nette | 2.6 % | -0.1 % | - | - |
| Effectif | 17 sal. | 19 sal. | 20 sal. | 17 sal. |
| Capitaux propres | -856 € | -41 K€ | -40 K€ | -76 K€ |
| Dettes financières | 73 K€ | 49 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -8570.9 % | -118.8 % | -1301.0 % | -746.1 % |
| Autonomie financière | -0.1 % | -6.6 % | -5.4 % | -11.1 % |
| Ratio de liquidité | 0.31 | 0.24 | 184.38 | 100.83 |
Historique BODACC
1 événementOuverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 17/11/2025
SIREN
852276963
Forme juridique
SARL
Date de création
9 juillet 2019
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
152 AVENUE PASTEUR
Ville
33185 LE HAILLAN
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
2 Rue de Caudéran BP 20709, 33007 Bordeaux
Tribunal
RCS Bordeaux
ALEXANDRE JULLIEN
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL LA VILLA CHRISTINE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à EKIP’, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (5 novembre 2025) est en principe échu depuis le 5 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 5 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 5 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
EKIP’, mandataire judiciaire, 2 Rue de Caudéran BP 20709, 33007 Bordeaux.
Pour un salarié
Salarié de SARL LA VILLA CHRISTINE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à EKIP’, 2 Rue de Caudéran BP 20709, 33007 Bordeaux, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à EKIP’, 2 Rue de Caudéran BP 20709, 33007 Bordeaux ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À EKIP’, 2 Rue de Caudéran BP 20709, 33007 Bordeaux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 17 novembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.