Fiche entreprise · SIREN 877526129
CRISTAL DE SUCRE
CRISTAL DE SUCRE (pâtisserie), SARL créée en 2019 à Pertuis (Vaucluse), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 8 octobre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 337 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Stéphan Spagnolo (SPAGNOLO STEPHAN). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 337 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que CRISTAL DE SUCRE ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 21/09/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 08/10/2025
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR4584853
SIREN
877526129
Forme juridique
SARL
Date de création
25 septembre 2019
Activité
Pâtisserie (10.71D)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
134 PLACE JEAN JAURES
Ville
84120 PERTUIS
Département
84
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
LEA HEITZ
Directeur général
CYRIL REYNAUD
Directeur général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de CRISTAL DE SUCRE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Stéphan Spagnolo, SPAGNOLO STEPHAN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (8 octobre 2025) est en principe échu depuis le 8 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 8 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 8 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Stéphan Spagnolo, SPAGNOLO STEPHAN, liquidateur judiciaire, 10, avenue de la.
Pour un salarié
Salarié de CRISTAL DE SUCRE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Stéphan Spagnolo, SPAGNOLO STEPHAN, 10, avenue de la, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Stéphan Spagnolo, SPAGNOLO STEPHAN, 10, avenue de la ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Stéphan Spagnolo, SPAGNOLO STEPHAN, 10, avenue de la. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 8 octobre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.