Fiche entreprise · SIREN 881471791
HFOOD VILLENAVE
HFOOD VILLENAVE (restauration traditionnelle), SAS créée en 2020 à Villenave-d'Ornon (Gironde), est en procédure de sauvegarde (période d'observation) depuis le jugement du 27 mai 2026 du tribunal de commerce de Bordeaux, publié au BODACC le 7 juin 2026. Chiffre d'affaires estimé à 1,06 M€, 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire SILVESTRI-BAUJET.
- Chiffre d'affaires
- 1,06 M€
- Estimation
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Capitaux propres | -133 K€ | 10 K€ | 101 K€ | 86 K€ |
| Dettes financières | 262 K€ | 243 K€ | 134 K€ | 70 K€ |
| Taux d'endettement | -196.8 % | 2543.2 % | 133.0 % | 81.7 % |
| Autonomie financière | -7.8 % | 0.5 % | 22.0 % | 24.1 % |
| Ratio de liquidité | 0.20 | 0.19 | 1.02 | 1.15 |
Historique BODACC
1 événementJugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement du 27/05/2026, publié au BODACC le 07/06/2026
SIREN
881471791
Forme juridique
SAS
Date de création
10 février 2020
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
11 RUE ANDRE BOURVIL DOMAINE DE L'IMPLANTATION
Ville
33140 VILLENAVE-D'ORNON
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
MALO INVEST
Président de SAS · depuis le 7 juillet 2023
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de HFOOD VILLENAVE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à SILVESTRI-BAUJET, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (7 juin 2026) est en principe échu depuis le 7 août 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 7 août 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 7 juin 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
SILVESTRI-BAUJET, mandataire judiciaire, 23 Rue du Chai des Farines.
Pour un salarié
Salarié de HFOOD VILLENAVE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à SILVESTRI-BAUJET, 23 Rue du Chai des Farines, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à SILVESTRI-BAUJET, 23 Rue du Chai des Farines ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À SILVESTRI-BAUJET, 23 Rue du Chai des Farines. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 7 juin 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.