Fiche entreprise · SIREN 889445698
BRUT DE PAINS
BRUT DE PAINS (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SAS créée en 2020 à Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 19 novembre 2024). Chiffre d'affaires estimé à 1,95 M€, 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Maxime Langet.
- Chiffre d'affaires
- 1,95 M€
- Estimation
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que BRUT DE PAINS ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 31/10/2023
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 19/11/2024
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 19/06/2024, publié au BODACC le 19/06/2024
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 05/12/2023
SIREN
889445698
Forme juridique
SAS
Date de création
28 septembre 2020
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
1 ouvert sur 2
Certifications
Agriculture biologique
Adresse
12 CHEMIN DU MOULIN BASSET
Ville
93200 SAINT-DENIS
Département
93
Région
Île-de-France
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Maxime Langet
3 Bis Rue des Archives, 94000 Créteil
Administrateur judiciaire
Nom
Me Brunet Frédéric
RENOIR PARIS
Directeur Général
VIDALOT GESTION
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de BRUT DE PAINS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de BRUT DE PAINS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Maxime Langet, 3 Bis Rue des Archives, 94000 Créteil, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Maxime Langet, 3 Bis Rue des Archives, 94000 Créteil ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Maxime Langet, 3 Bis Rue des Archives, 94000 Créteil. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 19 novembre 2024. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.