Fiche entreprise · SIREN 895295160
MAISON BAGARRE
maison-bagarre.frMAISON BAGARRE (restauration traditionnelle), SAS créée en 2021 à Nantes (Loire-Atlantique), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 2 juillet 2025). Chiffre d'affaires de 807 K€ en 2022 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Aude Pelloquin (MJURIS). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 807 K€
- Comptes 2022
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
Maison Bagarre est un restaurant de restauration traditionnelle situé à Nantes, actif depuis 2021. L'établissement propose une cuisine française de caractère, avec un positionnement de type bistrot/brasserie. La carte inclut des plats de poisson, de viande et des options végétariennes, avec une spécialité autour du cochon.
L'établissement est situé à Nantes, au 6 rue Jean-Jacques-Rousseau.
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Données financières
| Indicateur | 2022 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 807 K€ |
| EBE / EBITDA | -129 K€ |
| Résultat net | -107 K€ |
| Marge EBE | -15.5 % |
| Capitaux propres | 7 K€ |
| Taux d'endettement | 4942.0 % |
| Autonomie financière | 1.3 % |
| Ratio de liquidité | 104.06 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 02/07/2025
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 01/07/2026, publié au BODACC le 05/08/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 02/07/2025
Analyse de l'actif immatériel
3
Actifs identifiés
3
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR5011096
N° FR4741832
N° FR5048051
SIREN
895295160
Forme juridique
SAS
Date de création
9 mars 2021
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
6 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU
Ville
44000 NANTES
Département
44
Région
Pays de la Loire
Tribunal
null
_ICILUNDI
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de MAISON BAGARRE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Aude Pelloquin, MJURIS, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (2 juillet 2025) est en principe échu depuis le 2 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 2 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 2 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Aude Pelloquin, MJURIS, liquidateur judiciaire, 5 rue Crebillon, 44000 Nantes.
Pour un salarié
Salarié de MAISON BAGARRE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Aude Pelloquin, MJURIS, 5 rue Crebillon, 44000 Nantes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Aude Pelloquin, MJURIS, 5 rue Crebillon, 44000 Nantes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Aude Pelloquin, MJURIS, 5 rue Crebillon, 44000 Nantes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 2 juillet 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.