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    Fiche entreprise · SIREN 912344132

    SIMONE&CO (services des traiteurs), SARL, société à responsabilité limitée créée en 2022 à Nantes (Loire-Atlantique), est en redressement judiciaire (période d'observation) depuis le jugement du 29 juillet 2026 du tribunal de commerce de Nantes, publié au BODACC le 14 août 2026. Chiffre d'affaires estimé à 100 K€, 1 à 2 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Olivier Thebaud (PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.

    Chiffre d'affaires
    100 K€
    Estimation
    Effectif
    1 à 2 salariés
    Tranche INSEE 2022

    Activité et éléments documentés

    SIMONE&CO est une entreprise de traiteur responsable basée à Nantes, spécialisée dans les services traiteur pour entreprises. Elle propose des prestations telles que des petits-déjeuners, déjeuners/plateaux repas et cocktails apéritifs ou dînatoires. L'entreprise se positionne sur une offre engagée, mettant l'accent sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et la valorisation de produits bio et locaux.

    SIMONE&CO a été fondée en février 2022, qu'elle est localisée à Nantes, et qu'elle emploie entre 1 et 2 personnes. Son activité est axée sur des prestations traiteur BtoB, avec un engagement fort en faveur de la durabilité et de la responsabilité sociale.

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    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    15/07/2026

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

    Jugement du 29/07/2026, publié au BODACC le 14/08/2026

    SIREN

    912344132

    Forme juridique

    SARL, société à responsabilité limitée

    Date de création

    10 février 2022

    Activité

    Services des traiteurs (56.21Z)

    Établissements

    2 ouverts sur 3

    Adresse

    4 RUE VOLTAIRE

    Ville

    44000 NANTES

    Département

    44

    Région

    Pays de la Loire

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Olivier Thebaud

    Cabinet

    PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES

    • CLEMENCE GOUSSIN

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de SIMONE&CO : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Olivier Thebaud, PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 14 octobre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 14 août 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Jusqu'au 14 octobre 2026, soit dans 11 jours.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 14 août 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Olivier Thebaud, PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES, mandataire judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de SIMONE&CO : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Olivier Thebaud, PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Olivier Thebaud, PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Olivier Thebaud, PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 14 août 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.