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    Procédure clôturée. LA DOLCE n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 10/11/2025. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.

    Fiche entreprise · SIREN 912867884

    LA DOLCE

    Procédure clôturéeDossier historique

    LA DOLCE (débits de boissons), SARL créée en 2022 à Dijon (Côte-d'Or), a vu sa procédure collective clôturée (jugement du 10 novembre 2025 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON, publié au BODACC le 10 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 295 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023).

    Chiffre d'affaires
    295 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

    LA DOLCE est un établissement spécialisé dans les débits de boissons, offrant une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées ainsi que des options de restauration légère. L'entreprise se distingue par son engagement à sourcer des produits uniques, incluant des cocktails créatifs et des boissons artisanales. Sa clientèle cible comprend des amateurs de cocktails, des jeunes adultes et des groupes cherchant un lieu convivial pour se détendre. Positionnée comme un bar à cocktails innovant, LA DOLCE se démarque par sa capacité à proposer des créations originales qui séduisent les palais en quête de nouvelles expériences gustatives. Produits et services: cocktails artisanaux, boissons alcoolisées, snacks et petites assiettes. Clientèle: jeunes adultes, amateurs de cocktails, groupes d'amis.

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    Historique BODACC

    4 événements
    Cessation des paiements :
    01/01/2023

    Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

    Jugement du 10/11/2025, publié au BODACC le 10/11/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 03/09/2024

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 29/07/2024, publié au BODACC le 29/07/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 07/11/2023

    SIREN

    912867884

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    7 mai 2022

    Activité

    Débits de boissons (56.30Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    55 RUE CONDORCET

    Ville

    21000 DIJON

    Département

    21

    Région

    Bourgogne-Franche-Comté

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Véronique THIEBAUT

    5, rue Docteur Chaussier - 21000 Dijon

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de Dijon

    • MOUHAMADOU NDIAYE

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Véronique THIEBAUT, liquidateur judiciaire, 5, rue Docteur Chaussier - 21000 Dijon.

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Procédure clôturée, annonce publiée au BODACC le 10 novembre 2025. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession en cours : le dossier est historique.