Fiche entreprise · SIREN 920188513
1804 KITCHEN
le1804restaurant.fr/menu1804 KITCHEN, entreprise créée en 2022 à Saint-Leu-La-Foret, est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 22 octobre 2025). Aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Sabine Rocher (ASTEREN). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2023
1804 KITCHEN est un restaurant spécialisé dans la cuisine créole, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. L'établissement propose une variété de plats emblématiques, tels que le Riz djondjon au poulet, l'Assiette Cabri et le Plantain Burger, mettant en avant des ingrédients frais et des recettes traditionnelles. Les points forts de 1804 KITCHEN incluent une ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi qu'un menu diversifié qui répond aux goûts variés des clients, y compris des options végétariennes et véganes. Le restaurant se distingue par sa capacité à marier des saveurs exotiques avec une présentation soignée, attirant ainsi une clientèle à la recherche d'une expérience gastronomique unique. Positionné sur le marché de la restauration créole, 1804 KITCHEN se démarque par son engagement envers la qualité et l'authenticité, faisant de chaque plat une célébration de la culture culinaire caribéenne.
Dirigeant dans le même secteur que 1804 KITCHEN ?
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Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 01/07/2024
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 22/10/2025
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 17/10/2025, publié au BODACC le 17/10/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 10/09/2025
SIREN
920188513
Date de création
13 septembre 2022
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
Rue CHARLES CROS
Ville
95320 SAINT-LEU-LA-FORET
Administrateur judiciaire
Nom
Me Alexandra Blanch
Tribunal
Tribunal de commerce de Pontoise
DUMI DENIS
Président de SAS · depuis le 13 septembre 2024
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de 1804 KITCHEN : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Sabine Rocher, ASTEREN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (22 octobre 2025) est en principe échu depuis le 22 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 22 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 22 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Sabine Rocher, ASTEREN, liquidateur judiciaire, 25 Rue de Gisors, 95300 Pontoise.
Pour un salarié
Salarié de 1804 KITCHEN : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Sabine Rocher, ASTEREN, 25 Rue de Gisors, 95300 Pontoise, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Sabine Rocher, ASTEREN, 25 Rue de Gisors, 95300 Pontoise ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Sabine Rocher, ASTEREN, 25 Rue de Gisors, 95300 Pontoise. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 22 octobre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.