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    Fiche entreprise · SIREN 929820710

    CASA FRIDA

    casafrida.fr

    CASA FRIDA, entreprise créée en 2024 à Metz, est en procédure de sauvegarde (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 12 décembre 2025). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Maître CAPPELLE (SAS KOCH & ASSOCIES).

    Casa Frida était un restaurant mexicain emblématique situé à Metz, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. Spécialisé dans la cuisine traditionnelle mexicaine, Casa Frida proposait une variété de plats faits maison, allant des tacos aux nachos, en passant par des bowls mexicains, le tout dans une ambiance colorée et chaleureuse. Le restaurant se distinguait par son engagement envers l'authenticité des recettes et la qualité des ingrédients, attirant une clientèle à la recherche d'une expérience gastronomique unique. Son emplacement stratégique sur la place Saint-Louis, au cœur de Metz, renforçait son attractivité. Bien que l'établissement ait fermé ses portes fin novembre 2025, il a laissé une empreinte durable dans le paysage culinaire local, et son héritage continue d'inspirer de nouveaux concepts dans la région.

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    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    05/10/2025

    Ouverture de la procédure de sauvegarde

    Publié au BODACC le 12/12/2025

    Autre jugement et ordonnance

    Jugement du 04/12/2025, publié au BODACC le 04/12/2025

    SIREN

    929820710

    Date de création

    10 juillet 2024

    Établissements

    0 ouvert sur 0

    Adresse

    Place SAINT-LOUIS

    Ville

    57000 METZ

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Maître CAPPELLE

    Cabinet

    SAS KOCH & ASSOCIES

    15 quai Félix Maréchal 57000 METZ

    Juge-commissaire

    Mesut YILDIRIM

    Tribunal

    TRIBUNAL JUDICIAIRE DE METZ CHAMBRE COMMERCIALE

    • Raimundo SANCHEZ

      Président de SAS

    • B.B.H. anciennement Le Coetlo's quai

      Directeur général

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de CASA FRIDA : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Maître CAPPELLE, SAS KOCH & ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (12 décembre 2025) est en principe échu depuis le 12 février 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 12 février 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 12 décembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Maître CAPPELLE, SAS KOCH & ASSOCIES, mandataire judiciaire, 15 quai Félix Maréchal 57000 METZ.

    Pour un salarié

    Salarié de CASA FRIDA : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Maître CAPPELLE, SAS KOCH & ASSOCIES, 15 quai Félix Maréchal 57000 METZ, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Maître CAPPELLE, SAS KOCH & ASSOCIES, 15 quai Félix Maréchal 57000 METZ ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Maître CAPPELLE, SAS KOCH & ASSOCIES, 15 quai Félix Maréchal 57000 METZ. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 12 décembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.