Fiche entreprise · SIREN 949444038
GALETT'AS
GALETT'AS (restauration de type rapide), SAS créée en 2023 à Bordeaux (Gironde), est en procédure de sauvegarde (période d'observation) depuis le jugement du 1er septembre 2026 du tribunal de commerce de Bordeaux, publié au BODACC le 10 septembre 2026. Chiffre d'affaires estimé à 315 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire PHILAE.
Offre de reprise signalée, à vérifier
Une source secondaire (agrégateur d'annonces légales) signale une offre de reprise. Elle n'est pas reprise ici comme appel d'offres : ni échéance ni périmètre ne sont affichés tant qu'une annonce originale n'est pas identifiée. Confirmez auprès du contact du dossier.
- Chiffre d'affaires
- 315 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que GALETT'AS ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
2 événementsJugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement du 01/09/2026, publié au BODACC le 10/09/2026
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 12/08/2026
SIREN
949444038
Forme juridique
SAS
Date de création
1er mars 2023
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
15 QUAI DU MAROC LES HALLES DE BACALAN
Ville
33300 BORDEAUX
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
Nom
PHILAE
MEHDI HABOUCHI
Directeur Général · depuis le 1er février 2023
WILLIAM VERMHELO
Président de SAS · depuis le 1er février 2023
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de GALETT'AS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à PHILAE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 2 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 2 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 2 novembre 2026, soit dans 30 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 2 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
PHILAE, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de GALETT'AS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à PHILAE, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à PHILAE ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À PHILAE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 10 septembre 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.