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    Fiche entreprise · SIREN 982653313

    FOLELLI FROMAGE

    lapassiondufromage.com

    FOLELLI FROMAGE, entreprise créée en 2023 à Penta-Di-Casinca, est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 24 octobre 2025). Aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Guillaume LARCENA. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Effectif
    Aucun salarié
    Tranche INSEE 2025

    FOLELLI FROMAGE est une crémerie et fromagerie passionnée, offrant une large sélection de plus de 300 fromages et produits du terroir. L'entreprise se distingue par son service de vente en ligne, permettant aux clients de commander facilement leurs fromages préférés avec plusieurs options de livraison, y compris le retrait en boutique et la livraison à domicile dans l'agglomération tourangelle. Avec des boutiques situées dans plusieurs villes, FOLELLI FROMAGE se positionne comme un acteur clé sur le marché local, mettant en avant la qualité et l'authenticité de ses produits. L'accent est mis sur la provenance des fromages, avec une sélection rigoureuse de produits artisanaux et régionaux, ce qui attire une clientèle soucieuse de la qualité et du goût. La passion du fromage et un service client attentif sont au cœur de leur stratégie, renforçant ainsi leur réputation et leur fidélité auprès des clients.

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    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    31/08/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 24/10/2025

    SIREN

    982653313

    Date de création

    18 décembre 2023

    Établissements

    0 ouvert sur 0

    Adresse

    Résidence U CENTRU BATIMENT C-RD

    Ville

    20213 PENTA-DI-CASINCA

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Guillaume LARCENA

    Non spécifiée

    Tribunal

    Tribunal de commerce de Bastia

    • SANDRINE CONAN

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de FOLELLI FROMAGE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Guillaume LARCENA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (24 octobre 2025) est en principe échu depuis le 24 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 24 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 24 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Guillaume LARCENA, liquidateur judiciaire, Non spécifiée.

    Pour un salarié

    Salarié de FOLELLI FROMAGE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Guillaume LARCENA, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Guillaume LARCENA, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Guillaume LARCENA, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 24 octobre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.