Fiche entreprise · SIREN 986720357
ETABLISSEMENTS DUPLACEAU
ETABLISSEMENTS DUPLACEAU (préparation industrielle de produits à base de viande), SAS créée en 1967 à Capbreton (Landes), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 25 juin 2025). Chiffre d'affaires estimé à 669 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Maitre EKIP' (SELARL EKIP'). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 669 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
ETABLISSEMENTS DUPLACEAU est une société de Capbreton active dans la préparation industrielle de produits à base de viande (NAF 10.13A). L'entreprise se spécialise dans la fabrication et la vente de conserves et plats cuisinés, notamment des produits tels que foie gras, pâtés, confits et autres spécialités à base de viande. Elle vise une clientèle variée incluant la boucherie-charcuterie-traiteur, la vente au détail, ainsi que le gros et demi-gros, avec une distribution en France et à l'étranger.
L'entreprise a été créée en 1967, qu'elle emploie entre 10 et 19 personnes et qu'elle est située à Capbreton, Nouvelle-Aquitaine. Son activité dans le secteur agroalimentaire artisanal/industriel pourrait constituer un atout stratégique.
Dirigeant dans le même secteur que ETABLISSEMENTS DUPLACEAU ?
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 696 K€ | 443 K€ | 422 K€ | 386 K€ | 353 K€ |
| Dettes financières | 134 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 19.2 % | 16.5 % | 30.8 % | 25.4 % | 36.4 % |
| Autonomie financière | 49.9 % | 54.4 % | 44.1 % | 39.8 % | 39.4 % |
| Ratio de liquidité | 1.68 | 346.07 | 343.38 | 319.24 | 316.23 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/05/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 25/06/2025
SIREN
986720357
Forme juridique
SAS
Date de création
1er janvier 1967
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Établissements
1 ouvert sur 3
Adresse
RUE DE LA PALINETTE LOT N10 ZA LES DEUX PINS
Ville
40130 CAPBRETON
Département
40
Région
Nouvelle-Aquitaine
JEAN-MARC DE WINTER
Président de SAS · depuis le 16 octobre 2022
Anciens dirigeants
DUPLACEAU Evelyne
Président · du 29 septembre 2022 au 16 octobre 2022
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de ETABLISSEMENTS DUPLACEAU : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Maitre EKIP', SELARL EKIP', par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (25 juin 2025) est en principe échu depuis le 25 août 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 25 août 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 25 juin 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Maitre EKIP', SELARL EKIP', mandataire judiciaire, 2 rue de Caudéran, 33007 BORDEAUX.
Pour un salarié
Salarié de ETABLISSEMENTS DUPLACEAU : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Maitre EKIP', SELARL EKIP', 2 rue de Caudéran, 33007 BORDEAUX, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Maitre EKIP', SELARL EKIP', 2 rue de Caudéran, 33007 BORDEAUX ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Maitre EKIP', SELARL EKIP', 2 rue de Caudéran, 33007 BORDEAUX. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 25 juin 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.