Fiche entreprise · SIREN 798393369
ANAKONDA
ANAKONDA (restauration traditionnelle), SAS créée en 2013 à Fontainebleau (Seine-et-Marne), exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 28 avril 2025). 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Christophe Ancel (MJC2A).
- Chiffre d'affaires
- 1,1 M€
- Dernier connu (2024), à confirmer
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que ANAKONDA ?
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 455 K€ | 437 K€ | 295 K€ | 254 K€ | 142 K€ |
| Dettes financières | 102 K€ | 374 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 22.3 % | 85.6 % | - | - | - |
| Autonomie financière | 34.0 % | 38.8 % | 31.0 % | 34.5 % | 33.0 % |
| Ratio de liquidité | 1.21 | 1.23 | 234.07 | 78.58 | 115.60 |
Historique BODACC
5 événements- Cessation des paiements :
- 15/01/2024
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 07/05/2025, publié au BODACC le 07/05/2025
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 28/04/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 29/04/2024
Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire
Jugement du 24/06/2019, publié au BODACC le 24/06/2019
SIREN
798393369
Forme juridique
SAS
Date de création
8 novembre 2013
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
31 PLACE NAPOLEON BONAPARTE
Ville
77300 FONTAINEBLEAU
Département
77
Région
Île-de-France
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Christophe Ancel
Cabinet
MJC2A
13 Rue Thiers, 77000 Melun
Administrateur judiciaire
Nom
Me Marchier Michel
GUILLAUME COUTOU
Président de SAS · depuis le 28 juin 2019
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de ANAKONDA : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de ANAKONDA : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Christophe Ancel, MJC2A, 13 Rue Thiers, 77000 Melun, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Christophe Ancel, MJC2A, 13 Rue Thiers, 77000 Melun ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Christophe Ancel, MJC2A, 13 Rue Thiers, 77000 Melun. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 28 avril 2025. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.