Fiche entreprise · SIREN 852551142
MAISON GANNAC
maisongannac.comMAISON GANNAC (autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé), SAS créée en 2019 à Menton (Alpes-Maritimes), exécute un plan de redressement (jugement du 17 juin 2026 du tribunal de commerce de Nice, publié au BODACC le 30 juin 2026). Chiffre d'affaires de 2,11 M€ en 2024 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Jean-Patrick FUNEL (FUNEL ET ASSOCIES).
- Chiffre d'affaires
- 2,11 M€
- Comptes 2024
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
MAISON GANNAC est une entreprise spécialisée dans la production et la transformation d’agrumes biologiques, notamment le Citron de Menton IGP. Elle propose des produits à base d’agrumes, frais ou surgelés, ainsi que des spécialités artisanales comme des confitures, des pâtes à tartiner, des rhums arrangés, des liqueurs et de la citronnade bio. L'entreprise est située à Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur et a été créée le 30 juin 2019.
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Données financières
| Indicateur | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 2,1 M€ |
| EBE / EBITDA | -188 K€ |
| Résultat net | -166 K€ |
| Marge EBE | -8.9 % |
| Marge nette | -7.9 % |
| Capitaux propres | -127 K€ |
| Dettes financières | 258 K€ |
| Taux d'endettement | -203.2 % |
| Autonomie financière | -11.9 % |
| Ratio de liquidité | 0.65 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 24/09/2024
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 06/07/2026, publié au BODACC le 19/07/2026
Jugement de plan de redressement
Jugement du 17/06/2026, publié au BODACC le 30/06/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 14/11/2024
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR4827741
SIREN
852551142
Forme juridique
SAS
Date de création
30 juin 2019
Activité
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)
Établissements
3 ouverts sur 5
Certifications
Agriculture biologique
Adresse
693 AV DE SAINT ROMAN ZONE INDUSTRIELLE DU HAUT CAREI
Ville
06500 MENTON
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Jean-Patrick FUNEL
Cabinet
FUNEL ET ASSOCIES
Non spécifiée
Non mentionné Non mentionnéTribunal
Non spécifié
ADRIEN GANNAC
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de MAISON GANNAC : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de MAISON GANNAC : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Jean-Patrick FUNEL, FUNEL ET ASSOCIES, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Jean-Patrick FUNEL, FUNEL ET ASSOCIES, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Jean-Patrick FUNEL, FUNEL ET ASSOCIES, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 30 juin 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.