Fiche entreprise · SIREN 884212036
BES'ANGE
BES'ANGE (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SAS créée en 2020 à Miserey-Salines (Doubs), est en procédure de sauvegarde (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 18 mars 2026). Chiffre d'affaires de 1,33 M€ en 2022 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire AJRS et le mandataire judiciaire DAVAL HERODIN.
- Chiffre d'affaires
- 1,33 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 590 K€ est associé à l'exercice 2024 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 1,3 M€ | 590 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | - | -97 K€ |
| Résultat net | - | - | 77 K€ | -116 K€ |
| Marge EBE | - | - | - | -20.5 % |
| Capitaux propres | 30 K€ | 3 K€ | 293 € | -76 K€ |
| Dettes financières | 158 K€ | 147 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | 530.7 % | 5660.1 % | - | -1104.7 % |
| Autonomie financière | 3.2 % | 0.2 % | - | -7.7 % |
| Ratio de liquidité | 0.27 | 0.32 | - | 65.65 |
Historique BODACC
1 événementOuverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 18/03/2026
SIREN
884212036
Forme juridique
SAS
Date de création
15 juin 2020
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
RUE ARIANE II
Ville
25480 MISEREY-SALINES
Département
25
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Administrateur judiciaire
Nom
AJRS
FREDERIC POMART
Directeur Général
MORGAN POMART
Directeur Général
POMART AND CO
Président · depuis le 5 novembre 2020
POMART AND CO
Président de SAS · depuis le 5 novembre 2020
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de BES'ANGE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à DAVAL HERODIN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (18 mars 2026) est en principe échu depuis le 18 mai 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 18 mai 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 18 mars 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
DAVAL HERODIN, mandataire judiciaire, 28, rue de la République - CS 16473 - 25019 Besançon.
Pour un salarié
Salarié de BES'ANGE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à DAVAL HERODIN, 28, rue de la République - CS 16473 - 25019 Besançon, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à DAVAL HERODIN, 28, rue de la République - CS 16473 - 25019 Besançon ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À DAVAL HERODIN, 28, rue de la République - CS 16473 - 25019 Besançon. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 18 mars 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.