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    Un plan est en cours d'exécution. La procédure de FAB'RIK & CO reste ouverte, mais l'entreprise est aux mains de ses dirigeants : il n'y a plus de cession judiciaire en cours.

    Fiche entreprise · SIREN 898631502

    FAB'RIK & CO

    FAB'RIK & CO (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SAS créée en 2021 à Longperrier (Seine-et-Marne), exécute un plan de redressement (annonce publiée au BODACC le 7 octobre 2024). Chiffre d'affaires estimé à 292 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Jérôme de Chanaud.

    Chiffre d'affaires
    292 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    3 événements

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 27/03/2025, publié au BODACC le 27/03/2025

    Plan de redressement arrêté

    Publié au BODACC le 07/10/2024

    Ouverture de la procédure de sauvegarde

    Publié au BODACC le 19/06/2023

    SIREN

    898631502

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    12 avril 2021

    Activité

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    RUE DE LA BELLE ETOILE

    Ville

    77230 LONGPERRIER

    Département

    77

    Région

    Île-de-France

    Commissaire à l'exécution du plan

    Nom

    Me Jérôme de Chanaud

    18 Rue d'Abreuvoir, 77100 Meaux

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de Meaux

    • HOLDING BUTARD ROJEWSKI

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de FAB'RIK & CO : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Pour un salarié

    Salarié de FAB'RIK & CO : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Jérôme de Chanaud, 18 Rue d'Abreuvoir, 77100 Meaux, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Jérôme de Chanaud, 18 Rue d'Abreuvoir, 77100 Meaux ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Jérôme de Chanaud, 18 Rue d'Abreuvoir, 77100 Meaux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 7 octobre 2024. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.