Fiche entreprise · SIREN 953017225
OISSERY SAVEURS & GOURMANDISES
oissery.fr/boulangerieOISSERY SAVEURS & GOURMANDISES ((non-société - exclu)), EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée créée en 2023 à Oissery, exécute un plan de redressement (jugement du 27 juillet 2026 du tribunal de commerce de Meaux, publié au BODACC le 12 août 2026). Chiffre d'affaires de 271 K€ en 2024 (comptes publiés). Le commissaire à l'exécution du plan est Me Duval.
- Chiffre d'affaires
- 271 K€
- Comptes 2024
OISSERY SAVEURS & GOURMANDISES est une entreprise spécialisée dans la pâtisserie et la boulangerie, située au cœur d'Oissery, sur la Place de la Mairie. L'établissement se distingue par la qualité artisanale de ses produits, offrant une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries élaborés avec des ingrédients frais et locaux. Son ambiance chaleureuse et son service personnalisé en font un lieu de rencontre privilégié pour les habitants et les visiteurs. OISSERY SAVEURS & GOURMANDISES se positionne sur le marché comme un acteur de choix pour les gourmets en quête de saveurs authentiques, tout en mettant l'accent sur la satisfaction client et l'innovation dans ses recettes. La réputation de l'entreprise repose sur son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité, ce qui lui permet de se démarquer dans un secteur concurrentiel.
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Données financières
| Indicateur | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 271 K€ |
| Résultat net | -127 € |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 15/05/2024
Jugement de plan de redressement
Jugement du 27/07/2026, publié au BODACC le 12/08/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 19/11/2025
SIREN
953017225
Forme juridique
EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Date de création
31 mai 2023
Activité
(non-société - exclu) (10.71C)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
Rue JEAN DES BARRES
Ville
77178 OISSERY
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me Duval
Tribunal
Tribunal Judiciaire de Meaux
MOURAD CHROUD
Gérant
MOUNIR MLAYEH
Gérant · depuis le 10 janvier 2025
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de OISSERY SAVEURS & GOURMANDISES : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Pour un salarié
Salarié de OISSERY SAVEURS & GOURMANDISES : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Duval, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Duval ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Duval. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Plan de redressement en cours d'exécution, annonce publiée au BODACC le 12 août 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.