En bref
- Près de 10 ans en production et direction industrielle
- Direction des opérations de PME agroalimentaires sous marque propre
- Ingénieur généraliste (école d'ingénieurs à dimension internationale)
- Quatre langues pratiquées, plusieurs missions à l'international
- Expérience de site : pilotage complet d'une unité de production
Le profil
Trajectoire
Ingénieur de formation généraliste, ce profil a construit un parcours entièrement tourné vers la production et les opérations : missions industrielles à l'international, conseil en transformation industrielle, puis direction d'un site de transformation agroalimentaire pendant environ trois ans. Occupe aujourd'hui, depuis plus de deux ans, la direction des opérations de PME agroalimentaires fabriquant des produits gourmands sous marque propre.
Ce que ce repreneur apporte à un cédant
Apporte à une entreprise reprise une connaissance concrète de l'atelier et des contraintes d'un site de production : organisation, qualité, amélioration continue, conduite d'investissements et management d'équipes de production. Ce socle opérationnel permet une prise en main progressive de l'outil industriel et une continuité rassurante pour les équipes en place comme pour le cédant, sans rupture dans le fonctionnement quotidien.
Le projet de reprise
Le projet porte sur une entreprise fabriquant un produit à valeur ajoutée, dotée d'une marque au moins établie localement, en vente aux professionnels et/ou aux particuliers. Agroalimentaire de préférence, mais l'industrie et la distribution sont également étudiées, sur la Bretagne, la Normandie et les Pays de la Loire. Cible de 10 à 50 salariés et de 200 K€ à 1 M€ d'excédent brut d'exploitation, avec un apport personnel de 100 à 150 K€, un horizon de douze mois et une ouverture aux situations en procédure.
Parcours
- Plus de 2 ans, en cours
Directeur des opérations
PME agroalimentaires à marque régionale établie, produits de spécialité
- Moins d'un an
Responsable de production puis chef de projet industriel
PME de production alimentaire et jeune société industrielle de la transition écologique
- Environ 3 ans
Responsable de site de production
Coopérative agricole biologique, unité de transformation de légumes
- Environ 1 an
Consultant en transformation industrielle
Cabinet de conseil d'un groupe de services numériques
- Missions de quelques mois
Chef de projet industriel et amélioration continue
Groupe agroalimentaire international et sites industriels à l'international
Les employeurs sont communiqués après accord du repreneur.
Critères de reprise
- Taille visée
- PME de 10 à 50 salariés, EBITDA de 200 K€ à 1 M€, dans le Grand Ouest
- Secteurs
- Distribution, Industrie, Agro
- Zones
- Bretagne, Normandie, Pays de la Loire
- Apport personnel
- 100 à 150 K€
- Horizon
- Sous 12 mois
- Procédures collectives
- Dossiers en difficulté étudiés
Compétences clés
- Direction d'un site de production
- Stratégie et organisation industrielles
- Amélioration continue
- Conduite de projets d'investissement
- Management d'équipes de production
Comment se passe la mise en relation
Vous écrivez
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Nous transmettons
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S'il donne suite, nous vous mettons en relation et vous recevez ses coordonnées.
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